Concorso Caseario Nazionale

Sabato 14 settembre 2019, dalle ore 11 alle ore 15
presso: Palazzo Pirola, piazza della Repubblica angolo vicolo Corridoni, Gorgonzola
Riservato ai tecnici e giudici Onaf, il pubblico può osservare i lavori.

Slow Food Gorgonzola-Martesana, in collaborazione con ONAF delegazione di Milano, promuove il 13° Concorso Caseario Nazionale “Infiniti Blu”.

Il concorso si rivolge ai produttori e/o affinatori di formaggi erborinati, prodotti con latte vaccino, bufalino, ovino, caprino e misto.

La premiazione dei vincitori avrà luogo Venerdì 20 Settembre nell’ambito della manifestazione “Cheese”, la grande kermesse organizzata da Slow Food a Bra.

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concorso 2013