11° Concorso Caseario Nazionale

Sabato 15 settembre 2018, dalle ore 11 alle ore 15
presso: Auditorium del Centro Intergenerazionale – via Oberdan, Gorgonzola
Riservato ai tecnici e giudici Onaf, il pubblico può osservare i lavori.

Slow Food Gorgonzola-Martesana, in collaborazione con ONAF delegazione di Milano, promuove l’11° Concorso Caseario Nazionale “Infiniti Blu”.

Il concorso si rivolge ai produttori e/o affinatori di formaggi erborinati, prodotti con latte vaccino, bufalino, ovino, caprino e misto.

La premiazione dei vincitori avrà luogo Domenica 23 Settembre nell’ambito della manifestazione “Terra Madre Salone del Gusto”, la grande kermesse organizzata da Slow Food a Torino.

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concorso 2013

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