Sabato 12 settembre 2015, dalle ore 10 alle ore 14
presso: Centro Intergenerazionale – via Italia, 84
Slow Food Gorgonzola-Martesana, in collaborazione con ONAF delegazione di Milano, promuove l’8° Concorso Caseario Nazionale “Infiniti Blu”.
Il concorso si rivolge ai produttori e/o affinatori di formaggi erborinati, prodotti con latte vaccino, bufalino, ovino, caprino e misto.
La premiazione avrà luogo sabato 19 settembre 2015 a Bra nell’ambito della manifestazione internazionale Cheese 2015.